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お菓子という商品だけを提供するのではなく、たくさんのワクワクとドキドキを感じていただけるような、気持ちのこもったぬくもりのあるお菓子屋さんを目指しています。この自然豊かな高麗郷の素材を使って世界中ここでしか味わえない四季折々のオリジナリティーあふれるお菓子をご提供していきたいと思っております。 お客様の楽しそうな笑顔と「おいしいね」の一言を聞きたくて・・・ |
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★2010年ガレット・デ・ロワのは1月2日から販売いたします。 高麗神社さんで開運祈願した特別のケーキです。 ★2月14日バレンタインのチョコは1月末日までには店頭に並ぶ予定です。今年も細工物のチョコレートに大注目！ ★3月14日ホワイトデーの注目は色とりどりのマカロンギフトとシェフのアメ細工です。 ★2月22日スーパーパティシエブック「アメ細工教本」と題して全国のパティシエ達の待望の一冊が旭屋出版から発売。 シェフの紹介もちょこっと出てるのでよろしく |
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