【尾瀬戸倉 ロッジ長蔵】
尾瀬の
至仏山・アヤメ平などに登ることもできます。また、片品には丸沼や武尊などの尾瀬以外の自然も豊かですから、のんびりお楽しみください。
山歩きや自然を楽しまれた後は、大きな浴槽でゆったりと疲れを癒してください。
→尾瀬までの山歩きは体力的に自信のない方は、ロッジ周辺の散策はいかがですか…。
清らかな空気と木々に囲まれて歩くだけで、リフレッシュできます。
写真は８月初めですが、木陰はとっても涼やかです。
お食事について
夕食は、ざる豆腐・舞茸・山菜・花豆をはじめ、地元・片品村で採れる食材を使ったメニューが中心です。
シンプルな調理方法で、季節の素材の持ち味を存分に味わって頂くことを心がけております。
どのお料理も野菜がたっぷりで「健康」を気にされている方にも喜んで頂いております。素朴な山里の味をゆっくりとお楽しみ下さい。
←採れたて野菜が並ぶ夏の日の食卓…瑞瑞しいきゅうりは味噌で！
←野菜は尾瀬戸倉の畑で、その日に収穫したものばかり。
また地ビール、地元・利根や会津の地酒・八海山などの日本酒、オーガニックワインも各種ご用意。
お食事に合わせてどうぞ！
朝食は、お好みで和食か洋食を、お選び頂いております。（前日までにお知らせ下さい）コトコト煮込んだ４種類の豆のスープが好評です。夏はきゅうり・ピーマン・茄子・いんげん・もろっこいんげん・おかひじき・トマトなどなど…テーブルには採れたての野菜がテーブルに並びます。ロッジ長蔵のすぐそばの戸倉の畑でその日に収穫する野菜。
じっくり太陽の光を浴びて時間をかけて育ったオーガニック野菜たちは、歯ごたえ、コクや甘みが違います。
自家栽培の野菜は虫食いがいっぱい。
見た目は不細工ですが、味には自信ありです。
たとえば８月の食卓は、尾瀬戸倉の畑でこんな元気に育つ野菜たちが主役です。
ロッジ長蔵のお申込みは 0278-58-7100/または-7443、までどうぞ！
・ 収容人員 5０人