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プロフィール 
1980年 バンドを結成するべく11名の参加者で話が進む。
が、各自の想いがまとまらず結成には至らず。
その中の加藤英孝、松浦助一、中村久、前川博志の4名が
グループを組み、「未未亭」(まだみてい)と名乗り、活動を始める。
松井美穂が加入、「未未亭」改め「ALL ROUND」と名乗る。
松井美穂、中村久が脱退、南部久仁子、寺脇正泰が加入、
「うるち米バンド」となる。
南部久仁子、松浦助一が脱退、現在のメンバーでの活動となる。
プレイスタイル 
[未未亭] 時代
主に「ベンチャーズ」のコピーが中心。その頃盛んだったダンスパーティ
等に積極的に参加して腕を磨いた。
[ALL ROUND] 時代
G、G、B、Dr の構成から G、B、Key、Vocal、Dr に変更。より広いジャンル
を構成。「カシオペア」、「スクエア」などインストを中心に「Y.M.O」、「オフコース」
「ユーミン」まで、とにかくレパートリーを増やし、いろんなコンサートに参加した。
[うるち米バンド] 時代 〜現在〜
メンバー3人になってからは、各自の個性をストレートに表現する事が可能な
オリジナルナンバー創作が中心となる。基本的には即興性の強いバンドなので
同じ曲でも、その場その場でノリやテンション、曲の構成が全く違う事がある。
本当にわがままなバンドである。
[うるち米バンド]名称の由来 
なんで「うるち米」なんだ?と、いろんな人から聞かれる事があります。
が、別にコミックバンドではありません。
当時のバンマスが「「〜バンド」と名乗りたいかっこいいじゃないか。」、
と、強い指導力(強要?)を発揮し、「じゃあ、何バンドにするんだ?」と、
あーだこーだ、一同協議の結果、メンバーに共通するものは「米だ、米しかない!」と、
実に安易な結論に達したのです。
そしてメンバーの通称を「コシヒカリ松浦」だの、「ササニシキ前川」だの呼んだらどう
だ?などという調子にのった案も出たのですが、さすがにご勘弁願いました。
そして「ALL ROUND」から「うるち米バンド」になって十数年、活動内容も変化して
きたし、バンド名を変えようかという事で、「U.M.B」に変えてみました。
しかし、やはり「うるち米」として認知されているので「まぁ、どっちでもいいよな」ってこと
でそのまま名のっています。
という訳で、決してバンド名を通して社会的にメッセージを送るとか、なにかの信念を持
って活動を広げていくとか、そんな大それた意味を持ってはおりません。
「うるち米バンド」はあくまで音楽を楽しむ、わがままなバンドです。