 営業時間 10：00〜13：00 日・祝 定休
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風来のお店にようこそ 風来の畑の前にお店はあります。 畑からの風が心地よい、そんなお店です。 気軽に土や生きている野菜達に ふれて感じてもらえたら・・・ |
御用の方は事前にご一報くださるようお願いします。
風来web通販
風来では自家製の無農薬野菜や無添加漬物そして
仲間達の農産物など安全と地域にこだわっています。
「毎日食べ続けられる味と価格」をコンセプトに自分達が普段
食べ、自信もって薦められるものだけを販売しています。
風来のお店
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丸木作りの店内は木の香りがする落ち着いた雰囲気です。 奥のテーブルは畑を見ながらゆっくりしてもらえるスペースとなっています。 ※畑を利用したイベントも時々行っています。 |
看板娘
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風来の看板娘、ヤギのハナです。お店のすぐ後ろにあるハウスの中に住んでます。 元々臆病ものですが、お客さんがくると、おいしいものがもらえると知って、怖がらなくなりました。 ぜひお店に来たらハナにも会いにいってあげてね。（ヤギは上歯がないのでお子様にも安心です） |
お店からの風景
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お店のすぐ後ろに畑があります。風来では「畑MAP」を用意して来店された方が自由に散策できるようになっています。 ぜひご家族でいらして下さい。無農薬の畑は自然に溢れ、色々な発見がありますよ。 |
野菜達1
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無農薬で野菜を育てると苦労が多い分、収穫の喜びもひとしおです。美味しいだけでなく愛情たっぷりに育てた野菜達です。 トウモロコシは早朝、枝豆は昼頃というように、野菜にはそれぞれ収穫して美味しい時間というのがあります。そんな事を考えて収穫出来るのは風来ならではです。 |
野菜達2
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風来では見た目より安全で美味しい品種を育てています。クセが少なくなり、見た目や甘味だけが重要視されている今の野菜ですが、本来の旨味は別のところにあると思います。 風来の野菜達は滋味、雅味があり、生命力溢れています。 |
風来漬物
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風来ではそれぞれの漬物にあった野菜を育てています。 生で食べられる白菜や皮が薄くシッカリした味の四葉きゅうり、加賀の源助大根などなど。 旬の野菜をその時期に合った漬け方で、それが美味しく、体にもやさしいと思っています。 |
風来の仲間達
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こだわりの農家さんは愛情深い人ばかりです。そんな愛情から生み出される逸品をぜひどうぞ。 自分達が毎日食べて自信をもって薦められるものばかりです。また同じ地域のものは相性も抜群です。 |
