| ワイン試飲会ベストセレクション(発泡酒) | |||||
| マイランク | 上段:名称/下段産地 | 種類 | 値段 | 特 徴 | |
| 1 | 名称 | シャンパン・ド・スーサ ロゼ | ロゼ | 5500 | 上質で繊細な「あわ」と味わい |
| 産地 | フランス シャンパーニュ | キューベ・ドンペリより美味しい♪ | |||
| 2 | 名称 | シャルツホフベルガー | 白 | 2800 | 素晴らしい、きつ過ぎない発砲感で |
| 産地 | ドイツ モーゼル | ドイツ人気質を感じられる | |||
| 3 | 名称 | ブランケット スプマンテ | 赤 | 2000 | 少し冷やすとBest.パーティ等のケーキに |
| 産地 | イタリア | よく合いそう。 | |||
| 4 | 名称 | マム・キュヴェ・ナパ・ロゼ | ロゼ | 2800 | 香り甘く、酸味少ないが |
| 産地 | カリフォルニア | 後口スッキリ | |||
| 5 | 名称 | フィネット・ブリット 1/2 | 白 | 950 | 炭酸が強い。 |
| 産地 | フランス | コンペイトウを加えるとパーティ気分 | |||
| 6 | 名称 | ルイ・シャブイ | 赤 | 1800 | スッキリした炭酸、甘すぎなく |
| 産地 | フランス | おいしい | |||
| ワイン試飲会ベストセレクション(白ワイン) | |||||
| 特 | 名称 | クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン | 白 | 6800 | 開栓の時から凄い塊のような香り |
| 産地 | フランス ロワール | どっしりしたボディにしっかりした味 | |||
| 1 | 名称 | サンセール・シャトー・サンセール | 白 | 2800 | これは美味しい、しっかりした香りと味 |
| 産地 | フランス ロワール川上流 | ||||
| 2 | 名称 | シャトー・ド・ランガラン | ロゼ | 1500 | とても良い、何にでも合う |
| 産地 | フランス ラングドック | ||||
| 3 | 名称 | コート・ド・ローヌ・ブラン | 白 | 1900 | 日本酒的な感じで丁度良い |
| 産地 | フランス ローヌ | ||||
| 4 | 名称 | ヴェルディッキオ トラリヴィオ 99 | 白 | 1900 | 香り少ないが繊細な丸みがあり |
| 産地 | イタリア マルケ州 | これでイタリア? | |||
| 5 | 名称 | シャトー・ド・グラン・ムエイ ブラン | 白 | 1500 | 今流行のボルドーの白美味しい |
| 産地 | フランス ボルドー コート・ド・ブール | 鶏のクリーム煮等に合いそう | |||
| 6 | 名称 | ベヒトルスハイマー・ヴィンゲルトストール | 白 | 甘いが後口がさわやかで | |
| 産地 | ドイツ・ラインヘッセ KaB | いやみが無い | |||
| 7 | 名称 | ムスカデ・セーベル・メーヌ・シュルリー | 白 | 1300 | 少し薄い感じだが飲みやすく家庭料理に |
| 産地 | フランス ロワール・ナント | 合う(上位ランクのもgood) | |||
| 8 | 名称 | りール ’97 | 白 | 3000 | デザートにお勧めだがめちゃ2甘い |
| 産地 | フランス ラングドック | ||||
| ワイン試飲会ベストセレクション(赤ワイン) | |||||
| 1 | 名称 | シャトーボスエ 90 | 赤 | 3000 | これぞボルドー!!メルローの香りが |
| 産地 | フランス ACボルドー・スペリオール・ポムロール | 素晴らしい、甘味があり美味しい | |||
| 2 | 名称 | Dr.ターニッシュ ロートワイン 98 | 赤 | 3000 | これは良いです、微かに獣系の香り |
| 産地 | ドイツ モーゼル | 上品で奥深い味わい | |||
| 3 | 名称 | チィムニー・ロック 95 | 赤 | 5800 | ドッカーン何て言う凝縮感 |
| 産地 | カリフォルニア ナパ | カリフォルニアの印象が変わってしまう | |||
| 4 | 名称 | マルケス・ド・ムリエータ・イガイ 92 | 赤 | 5000 | 熟成が香りと成って出ている |
| 産地 | スペイン・リオハ | 鼻に抜けるスペインの香り | |||
| 5 | 名称 | レ・グラヴィエールVV '98 イニヤック・アミロ | 赤 | 2600 | 古木とはいえこの凝縮感はいいぞ |
| 産地 | フランス ロワール サン・ニコラ・ブルグイユ | ||||
| 6 | 名称 | カベルネ・ラルジェル | 赤 | 3000 | とてもおいしい |
| 産地 | フランス ラングドック | ワイン自体を楽しみたい | |||
| 7 | 名称 | シャトー・ベガダン’95 | 赤 | 2500 | ボルドーらしい甘い香りと凝縮感 |
| 産地 | フランス・ボルドー メドック北部 | とっても美味しい。 | |||
| 8 | 名称 | アリェンデ 96 | 赤 | 3000 | ニンニクに良く合うがすこし |
| 産地 | スペイン・リオハ | 上品過ぎたかな? | |||
| 9 | 名称 | シャトー ペイショー マリンカーク | 赤 | 1900 | ボルドーらしいどっしり感がある |
| 産地 | フランス ボルドー | これはお勧め! | |||
| 10 | 名称 | ルーラ・カリアンサン 93 | 赤 | 1600 | まさにカタルーニャの太陽の味 |
| 産地 | スペイン・カタルーニャ・ペネデス | タンニンの渋さが心地よい | |||
| 特 | 名称 | 名前不明 1961年産 | 赤 | コニャックに近い感じ。経験出来 | |
| 産地 | ポルトガル ポートワイン | なかった非常に美味、最高 | |||
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