今月の献立

保育所給食は、栄養のバランスのとれた食事をとることにより、健康な心身をつくり、豊かな味覚や嗜好を育て、望ましい食生活を身につける事を大きなねらいとしています。
 健康上の配慮と、自然の素材の持ち味を大切にしたいので、味付けも薄味を心掛けています。又、入所当初や進級当初の暫くの間は、新しい食事に慣れ、喜んで給食を食べられるようにと、年齢や個人差に応じて切り方や盛り付けの工夫など、普段以上に細心の配慮をしています。(0才児のみ、10時・3時に軽食、昼食はその日の献立の材料を使用した離乳食にしています。)
 献立の中では、まず週に一度は必ずお魚の料理を用意し、みんながお魚が好きになれるように配慮しています。週一回のお魚の料理のおかげで、入所当初は食べられなかったお魚の料理ですが、時間が掛かることなく全員が大好きになります。
 また健康に配慮して、スープやお味噌汁の中に、ワカメやヒジキなどの海藻類を積極的に入れるようにしています。ヒジキはスープ類の中に入れるだけでなく、煮物や炒め煮にもして、普段なかなか取りにくい海の天然成分が摂取出来るようにしています。
 保育所の給食は、一日に必要な栄養量のうち、0・1・2才児は
50%、3才以上児は40%を摂れるようにしています。

 

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平成23年2月23日お誕生日会の給食です。この日の献立は、中華どんぶり・ブロッコリーのおかか和え・フライドポテト・パイナップルでした。左が2歳すみれさん、右が5歳ゆり組さんの写真です。
 
平成23年3月3日ひなまつりの給食です。この日の献立は洋風ツナ寿司・だし巻玉子・麩のすまし汁・果物でした。
 
平成23年3月18日お誕生日とお別れ会の給食です。この日の献立は、紅白ごはん・エビフライ・和風サラダ・パンプキンスープ・いちごでした。左が2歳すみれさん、右が5歳ゆり組さんの写真です。
  
平成23年4月22日お誕生日会の給食です。この日の献立は、三色ごはん・さつま芋のスティックフライ・花麩のすまし汁・いちごでした。左た2歳すみれさん、右が5歳ゆり組さんです。
  
平成23年5月20日お誕生日会の給食です。この日の献立は、牛肉ピラフ・スパゲティカレーソティ・ブロッコリーのおかか和え・ビシソワーズ・いちごでした。左が2歳すみれさん、右が5歳ゆり組さんの写真です。
  
平成23年6月22日お誕生日会の給食です。この日の献立は、パーマンライス・ころころビーフコロッケ・和風サラダ・ブイヨンスープ・フルーツポンチでした。左が2歳すみれさん、右が5歳ゆり組さんの写真です。
  
平成23年7月22日お誕生日会の給食です。この日の献立は、青菜ごはん・スコッチエッグ・スパゲティサラダ・もやしと玉子のスープ・すいかです。
左が2歳すみれさん、右が5歳ゆり組さんの写真です。
  
平成23年9月16日お誕生日会の給食です。この日の献立は、チャンポン・さつま芋チップス・リボンパスタのブイヨンスープ・枝豆・梨でした。左が2歳すみれさん、右が5歳ゆり組さんの写真です。
  
平成23年10月21日お誕生日会の給食です。この日の献立は、チキンライス・玉子コロッケ・ブロッコリーのおかか和え・野菜スープ・ぶどうでした。左が2歳すみれさん、右が5歳ゆり組さんの写真です。
  
平成23年11月25日お誕生日会の給食です。この日の献立は、シーチキンライス・玉子の磯辺巻き・和風サラダ・コーンクリームスープ・パイナップルでした。左が2歳すみれさん、右が5歳ゆり組さんの写真です。
  
平成23年12月クリスマス会・お誕生日会の給食です。この日の献立は、とりドラム・ベジタブルサラダ・かぶらのスープ、フルーツポンチでした。左が2歳すみれさん、右が5歳ゆり組さんの写真です。