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７月号（６月１日に発売）の募集は終了いたしました。

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「ある日　犬の国から手紙が来て」（小学館刊）

本文第５話「シロベエとおねえちゃん」のなかで主人公の愛犬シロベエの好物が干しブドウという記述があります。
犬の干しブドウ摂取について犬の料理研究家の方から以下の回答をいただきましたのでご報告いたします。

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●ブドウの症例について
2004年アメリカの動物保護団体ASPCAのAnimal Poison Control Centerがブドウと腎不全の関連について報告をしている。

●ブドウを食べたことが原因と思われる中毒症状は1999年から報告がある。
Animal Poison Control Centerのデータベースにおいて2003年から2004年にかけての140例のうち
食べたブドウの形状は様々だが50頭が何らかの症状を呈し、7頭の犬が腎不全で死亡。

●症状を起こすケースは、
ブドウの量として、動物の体重1Kgに対してブドウ32g。干しブドウで、体重1Kgに対して１１〜30g以上。
（干しブドウは１粒で2g程度。おつまみなどで売られているものが、１袋80gくらいです）

●ブドウを食べたことによる腎不全の原因ははっきりしていない。
カビ毒（例えばオクラトキシン）による汚染、高濃度のビタミンD、または同じような化合物、
殺虫剤による汚染、重金属、または他の環境の毒素、まだ見つかっていないブドウの毒素などが考えられる。


もちろん個体差があるので、なんの症状も出ない犬もいます。
今回登場している「シロベエ」は、体重が30kg程度あるという設定なので干しブドウ330g食べないと
症状は起こりませんし、問題はありません。

ただ、犬には「気をつけるべき食べもの」として、記憶しておいたほうが間違いないと思われます。
犬の家族がいらっしゃる皆さま、どうぞよろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｓｉｎｃｅ．２００３．１０）
©２００３　Ｉｎｕｎｏｋｕｎｉ　Ｐｉｔａｗａｎ　Ａｌｌ　ｒｉｇｈｔ　ｒｅｓｅｒｖｅｄ．
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画家・松井雄功と田中マルコ