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愛米家本舗 〜「米」と「食」を考える店〜
愛米家

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愛米家店主と女将


「第5回ロハスデザイン大賞2010・新宿御苑展」に出演しました!
ヒト部門の最終審査に残り、15日には生物多様性ゾーンにてトークショーに参加!「未来を守るおにぎり教室」と題し、フードディレクターの野村友里さんとの対談&おにぎりの試食&ビニール袋炊飯などなど行ないました。 試食のおにぎりは、塩むすびで農業高校の「お米」を使用。普段見せる事のない、違ったお米の魅力を伝えられたと思います。



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